Всегда приятно заточить чего-нибудь к чаю. Делюсь секретами бытия. Отдельное спасибо %юзернейму% Засада.

Быстро. Просто. Вкусно.

Для приготовления потребуется:
50г сливочного масла — 60р/250г
110г сахара — 50р/кг
1 яйцо— 50р/10шт
70 г пшеничной муки — 48р/кг
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя — 6р/упак
140 г. овсяных хлопьев — 50р/кг
100 г изюма — 65р/450г
2 ст.л. кунжута — 20р/упак

На выходе - 20 печенюшек диаметром около 7см. Предположим, что 1/2 чайной ложки соли найдется в любом доме и получаем 350р - абсолютная стоимость вкусняхи (что-то как-то не кисло вышло) и 52р. - относительная (внезапная разница).

Подготовка занимает 10мин. Приготовление 20мин.
Итак, способ приготовления:

1. В глубокой миске размягченное (но не растопленное) сливочное масло перетрите с сахаром до достижения однородной массы бледного желтого цвета. В отдельной миске взбейте венчиком яйцо и постепенно добавьте в перетертое масло с сахаром, еще раз тщательно взбейте.
2. Муку перемешайте с солью и разрыхлителем, просейте в перетертую смесь, хорошо перемешайте. Добавьте изюм, кунжут и овсяные хлопья перемешайте до образования густого, липкого теста. Скатайте в колбаску диаметром 5см, и нарежьте кусочками толщиной около 1,5см.
3. На противень выложите бумагу для выпечки или хорошенько промаслите, выложите печенюшки на достаточном расстоянии друг от друга, слегка расплющите их сверху ложкой. Выпекайте в духовке при температуре 170С около 20 минут (пока печенья не приобретут приятный золотисто-коричневый оттенок).

Советы: вместо изюма можно добавить чернослив с орехами, сухую клюкву, курагу или даже шоколадную крошку.

Бон аппети.)

@темы: семь раз порежь, один раз поешь

---

Wedding Preview: Noah and Rachael 8.14.10

Это вдохновение. Это счастье. Это прекрасно. Это мечта. Я считаю.
Раз два три четыре пять, я иду тебя искать.

@темы: ютуб, конфронтация полов, это сильнее меня, !!!, креатифф, Личное

---

С начала жары каждый день, приезжая по ттк мимо даниловского кладбища, из-за ужасной вони приходится закрывать окна. Мне не нравится думать, что это трупы разлагаются, но другие мысли отчего-то никак не идут.

@темы: авто, будничная рутина, навязчивое, Жизненное, Мысли вслух

---

Меня вынудили написать этот пост. Буквально под дулом пистолета.

Понедельник. Утро. Лучшее время, чтобы напрячь извилины. Хочу поговорить об изменах.

Итак, у нас есть несколько вариантов>>

I. В отношениях: я знаю немало людей, гуляющих то налево, то направо. Большинство из них нелепо оправдываются безысходностью и нежеланием обидеть партнера. Как будто можно вечно погуливать на сторону. Как будто уйти завтра будет лучше, чем сегодня. Но это я отошла от главной мысли. "Безысходность". Когда тебе все еще неплохо с человеком. Ваши распорядки дня давно отлажены, ты знаешь все его трещинки, он - твои. Попросту говоря, ты привык. От мысли, что придется начинать все сначала, притираться, меняться - по спине пробегает холодок. И ты решаешь, что небольшой загул встряхнет тебя. Взбодрит. Придаст пикантности отношениям. Отсюда два попсовых варианта развития событий.
— Разовый перепихон: ты идешь в клуб/кафе, клеишь понравившегося паренька и устраиваешь жарево в кабинке туалета. Ты крут, есть еще порох в пороховницах и ягоды в ягодицах, сатисфакция получена, напряжение спало и тут к горлу подступает гаденькое чувство вины. Легкое такое, едва заметное, ведь ты все правильно сделал. Исключительно из благих побуждений, ради сохранения отношений (дада, помним об этом, не забываем), но все равно неприятно. Тут во многих случаях действительно происходит подъем отношений, ведь стараясь загладить "вину". Ты становишься более внимательным, более лояльным, более во всем. Но надолго ли? И есть ли смысл постоянно подпитывать таким образом свою привязанность к человеку?
— Постоянный любовник: тебе удалось договориться с совестью, порядочностью и всем остальным, что подпиливало внутреннюю уверенность в собственной правоте. Особо говорить по этому поводу нечего: ситуация на любителя конспирации и мастера обмана. Лично я не знаю ни одного случая успешной продолжительной игры на два фронта. Но, видимо, это когда любовник записан как "Сергей Дмитриевич Спецавтотехника" или "Елизавета Федоровна Миаторг", когда ты не оставляешь телефон без присмотра, когда на работе становится "очень много дел, надо остаться сверхурочно", тебя любят и тут, и там. Так и эдак. Но как долго человек на позиции любовника готов довольствоваться урезанным вниманием? Полувстречи на другом конце города, в местах, где никто не узнает. Полуобьятия, втихоря, вдали от чужих глаз. Рано или поздно придется делать выбор и вот круг замкнулся: разве уйти завтра лучше, чем сегодня? Разве бросить любовницу - это лучше, чем девушку?
Лично я побывала по обе стороны добрачных изменческих баррикад. Кайфа не поняла до сих пор.
II. В браке: вот это уже официально Предательство своей второй половины, которую ты перед лицом сотрудников ЗАГСа обещал любить и поддерживать в горе и в радости. Это гадко. Особенно потому, что всех можно понять: так случилось, не хватает внимания, кто-то просто мудак.. Но какого черта, я спрашиваю тебя, вселенная, какого черта эти люди идут брачеваться?? И даже еще дальше, какого они не разводятся, а мучают друг друга? Позорят, пятнают честь предков?! Ладно, глупо брызжать слюной. Люди изменяют. Итак два классических варианта:
— Разовый перепихон: все та же старая добрая схема с клубом/кафе, только теперь ты пьешь мартини с водкой и втираешь в десна кокаин, чтобы вставило посильнее. Ты пресыщен жизнью, у тебя все было. Все есть. Кроме вот того красавчика посреди танцпола, или вон той модели за столиком в углу. И раз уж на один вечер ты оставил ярмо проблем, дел и семейных неурядиц дома - то гулять надо так, будто в последний раз. При любом другом раскладе, где фигурируют недовольство, неудовлетворенность и нечтонибудьеще - я считаю разумнее развестись.
— Постоянный любовник: откуда у вас только энергии, дамочка, чтобы трепыхаться между двумя мужчинами? Как объяснять постоянное отсутствие, рассеянность, подарки? Много свободного времени - заведите хобби, займитесь собой, займитесь бытом. Ей-богу не понимаю, зачем вы связали жизнь с человеком, который не может вас удовлетворить/удержать. А вы, мужчина, все доходы декларируете? Недешево нынче содержать две семьи. А еще надо постоянно проверять воротнички на предмет наличия помадных отпечатков, и духариться по три раза на дню, потому что жена предпочитает легкие запахи, а любовница - сладко-дурманящие. Чего ради тратить себя на двух, если можно одну до ума довести? Или не доводить, бросить, уйти к той, к которой тянет?
В общем, измена в браке - плохо дело. С какой стороны не взгляни.

Ну и, как обычно, я прошу поделиться опытом. Дада, именно тебя, %юзернейм%.

@темы: конфронтация полов, навязчивое, Мысли вслух

---

Я бы многое отдала сейчас за то, чтобы направить свои колеса не в душный офис без кондеев, а на песочек, к водоему и мохито.

@темы: будничная рутина, релакс, Я

---

Ход времени воспринимается нашим сознанием странно и противоречиво. Если время состоит из однообразных будней и лишено событий, логично предположить, что оно тянется бесконечно долго. Так, да не так. Именно серые, лишенные событий дни пролетают совершенно незаметно. Другое дело, когда время пестрит происшествиями, когда оно икорежено трагедиями и пересыпано радостями - потом кажется, что все это длилось очень долго. Если вдуматься, тут есть логика. Пустоту вехами не разметишь.

Джон Стейнбек / К востоку от Эдема

@темы: Цитаты

---

Раньше после секса выкуривали по сигарете, теперь утыкаемся в телефоны. Романтика, блеать.

@темы: конфронтация полов, галлюциногены, Жизненное, Личное, Любовь

---

Иногда мы думаем о людях лучше, чем они заслуживают, а иногда хуже. Вот недавно примостилась за феррари, чтоб повернуть из левого ряда направо, думаю, ну уж этот-то не подведет!! Под стрелку еще никто тронуться не успеет, как мы проедем, ан-нет, протупил спорткар знатно, пришлось его поторапливать и самой не тушеваться. а сегодня наоборот, застряла посреди перекрестка за ситроеном с1 с припевочкой за рулем, а там светофор хитрый, надо назад смотреть, чтоб понять когда вперед ехать можно. Расслабилась, совершенно не ожидала такой прыти от маленькой машинки: мы вдвоем и мужик позади меня успели в поток вклиниться еще до того, как поехали остальные задние/правые. Молодец девчушка, все правльно сделала. Но это все люди посторонние, что мне до них. Сузим круг. Отношалась как-то с мальчиком, отношалась, а потом он мне заявляет: не буду для тебя меняться. Никогда и ни в чем. Оки ок, встала и ушла. С другой стороны есть девушка Х. Я ей подруга, а она мне - нет. А на днях лежала, думу думала, в потолок смотрела: на люстру клевую, тени причудливые, и пришло ко мне прозрение, что люблю я Х всем сердцем и конечно-конечно же она подруга моя хорошая и как вообще можно было считать иначе? Ох уж эти людишки, никогда не перестанут удивлять..

Весь день борюсь с ощущением беспричинной тревоги. Но вот я уже дома и ничего не может случиться.
Пора творить великие свершения.

@темы: помнить все, конфронтация полов, авто, навязчивое, Жизненное, Личное, Мысли вслух, Я

---

Аеееееее. Теперь она моя.

@темы: ютуб, креатифф

---

Торгану лицом на ночь глядя.

>>

@темы: Фото, Я

---

Бывают дни, когда сама себе не нравишься. Волосы не лежат, любимая кофточка почему-то вдруг стала плохо сидеть, смотришь в зеркало и находишь сплошь недостатки, ворчишь на себя, отдергиваешь, и от этого, на самом деле, становится только хуже. Так вот сегодня - именно такой день.

@темы: стены давят, это сильнее меня, навязчивое, Жизненное, Личное, Я

---

Суета сует.

Скороспелые оладушки из просроченного кефира и банановый молочный коктейль инсайд.

Для приготовления потребуется:
3 стакана кефира — 40р/1л
3 яйца — 50р/10шт
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
сода на кончике ножа
2 стакана муки — 48р/1кг
растительное масло
400мл молока — 35р/1л
2 средних банана — 45р/1кг

На выходе - куча оладушек и вкусная запивка за 218р. - абсолютная стоимость и 96р. - относительная (при условии, что соль, сахар и масло есть в каждом доме). Жить-хорошо!

Подготовка занимает 10мин. Приготовление 30мин.
Итак, способ приготовления:
1. Смешайте яйца с солью и сахаром, добавьте в них половину стакана кефира, непрерывно помешивая, всыпьте муку. Следите, чтобы в тесте не образовывались комочки. Добавьте оставшийся кефир, соду.
2. Тесто наливайте большой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом небольшими порциями. Обжаривайте с двух сторон до появления румяной корочки.
3. Банан разрежьте на 4 части, положите в мерный стакан, залейте половиной молока, взбейте пиммером. Перелейте в стакан. Повторите процедуру.

Советы: оладушки из просроченного кефира получаются немного кисловатыми, что можно компенсировать джемом/вареньем/сгущенкой.

Бон аппети.)

@темы: семь раз порежь, один раз поешь

---

Я люблю эту женщину!
[14:29:17] Виктория Сластенова: я сосу корейские штукиии)

@темы: Цитаты

---

Давно не готовила ничего нового, в воскресенье, глаза спят - руки делают, замутила рыбу запеченную в соли.

ом-нём-нём, ам-ням-ням.

Для приготовления потребуется:
1 целая рыба (дорада, сибас, судак, форель) — 236р/670г (353р/кг)
2 яичных белка — 50р/10шт
крупная морская соль — 56р/кг
1 лимон — 60р/кг
небольшой пучок петрушки и укропа — 15р/пуч
гарнир на усмотрение

На выходе получилась аппетитная рыбина на 4 средние порции (для мужчин, думаю, стоит считать это двумя порциями). Абсолютная стоимость блюда составляет - 432р, относительная - 329р., то есть 82р/порция без гарнира.

Подготовка занимает 20мин. Приготовление 40мин.
Итак, способ приготовления:
1. Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите, вырежьте жабра и удалите глаза (лично я никогда таким не занималась, поэтому при покупке тушки прямо в магазине попросила ее сначала взвесить, а потом провести все необходимые операции. Немного покривив нос, но поняв, что по деньгам они ничего не теряют, таджики оказали мне сию услугу, за что им большое спасибо. Мне осталось только вскрыть пленку вдоль спинного плавника, удалить оттуда сгустки крови, отрезать плавники и хвост). Зелень целиком поместите в брюшко рыбы.
2. Соль смешайте со слегка взбитыми белками и лимонной цедрой. Дайте немного постоять. В результате должна получиться пастообразная масса.
3. Противень накройте листом фольги, распределите по ней половину (а лучше треть) соли. Выложите рыбину и накройте слоем оставшейся соли. Запекайте 30-40 минут в разогретой до 200С духовке. Затем выньте противень из духовки, возьмите нож с тяжелой рукояткой или молоток. Слегка постукивая по соляной корке, сломайте ее и "откройте" рыбу. Иногда корка пристает к рыбьей коже, и вам останется только снять филе.

Советы: Опытным путем доказано, что на 600гр рыбы уходит килограмм соли. Если вы планируете запекать несколько рыбин, следите за тем, чтобы они не соприкасались друг с другом на противене. У каждой рыбы должен быть свой соляной чехол.
Если цедру заранее не купили, то по факту трем на мелкой терке кожуру одного лимона. Несколько долек лимона можно также положить в брюшко рыбы.



Бон аппети.)

@темы: семь раз порежь, один раз поешь

---

На воскресном рынке лукошко малины стоит 500р. Жлобство!!!

@темы: это сильнее меня, Жизненное, Личное, грррр, дебилизм

---

Из окна тянет цветочным запахом, а я тихо охереваю отчего же отчего я все еще на работе???

@темы: галлюциногены, будничная рутина, Мысли вслух

---

Боже, храни пятницу!

@темы: картиночка

---

Привезли новое кресло ярко синего цвета. Отбирают старое, графитовое, говорят - всем заказали - теперь все и сидите. А я не хочу. Не хочу синее, не хочу новое. Это же уже так приятно под меня подмялось за полтора года.. Бу.

@темы: будничная рутина, дебилизм

---

Веселое время настало. Мои ноги, они мне больше не принадлежат. Сводит икры, голени, стопы, каждый пальчик по отдельности. Ночами я просыпаюсь в агонии боли, жую подушку, призываю к состраданию всевышнего и всенижнего, но мольбы мои безответны. А теперь еще и сустав решил напомнить о себе. Не могу бегать, крутить педали, плавать. Да чего уж там, ходить не могу. Все мои дни - череда приемов лекарств от боли и лекарств от лекарств.
Стакан воды, горсть таблеток. Enjoy the ride the medicine shows.

upd:

@темы: бобоша, Жизненное, Я

---

Анна: -Ь
Артем: у твоего твердого знака палочка упала
Артем:
Ъ
-b
_b
бдыщь!

@темы: забавное, Цитаты